プイイ・フュイッセ・クロマリ[2017]ドメーヌ・ラ・スフランディーズ ギフト プレゼント 750ML

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熟成すると蜂蜜のニュアンスも。

セラーのちょうど前にある、壁で囲まれた畑 (クロ)です。

粘土石灰岩土壌で、それがワインにブルゴーニュらしいミネラルを与えます。

1/3を3〜4年樽で、2/3をタンクで熟成しています。

酸のフレッシュさが前面に出ており、 ミネラル感ときれいにバランスをとっています。

ほのかなバニラ香と十分なアルコール。

長い余韻があります。

アフターにフレッシュな酸味が残ります。

より蜜っぽい感じが強く、 少しトロっとするくらいの柑橘系果実の凝縮した果実味があります。



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